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4年間の学び

管理栄養士の取得のために、
食に関する知識と技能を専門的に学びます。

管理栄養士の取得のために、食に関する知識と技能を専門的に学びます。

まずは、基礎学習から
大学生活の基本を学ぶ「大学基礎講座」や、日本語能力を鍛える「文章表現講座」、コンピュータの基礎技術「情報処理基礎」など、4年間の学びの基礎力を身につけます。
専門分野で学びを深めます
専門基礎分野科目から専門分野科目まで栄養士、管理栄養士資格取得のための学習プログラムが体系的に編成されています。「基礎栄養学」「応用栄養学」「栄養教育論」「臨床栄養学」「給食経営管理論」などの専門科目を学びます。
さらに、多角的に学びます
隣接する心理学科の科目を履修することにより、「食と心理」、「食と運動」についても学習することができます。健康な心と身体を育む食生活について、食事とスポーツによる健康増進の相乗効果についても学びます。
専門基礎分野科目
  • 生化学
  • 解剖生理学
  • 病理学 I・II
  • 食品学
  • 調理学 etc.

専門分野【展開科目】
専門分野科目
  • 基礎栄養学
  • 臨床栄養学実習
  • 応用栄養学 I・II
  • 給食経営管理論
  • 給食経営管理論実習
  • 栄養教育論 I・II
  • 公衆栄養学 I・II
  • 栄養カウンセリング論
  • 運動栄養学
  • 学校栄養教育論
  • 臨床栄養学 etc.
演習科目
  • 演習A・B
  • 卒業研究

健康管理科目
  • 健康スポーツ学
  • 基礎医学
  • スポーツ学A・B
  • 健康管理学
  • 臨床心理学
  • カウンセリング論




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