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プロ野球球団 オリックスバファローズとの共同企画が実施されました!

2017/07/18

人間科学部食物栄養学科3回生の有志43人が参加した、プロ野球球団 オリックスバファローズとの共同企画が7月12日(水)に実施されました。
今回で4回目となるコラボ企画は、「野球まみれ 一勝懸命2017」をテーマに、食の観点から選手をバックアップするというもので、選手寮で若手選手たちに提供されるメニューを学生が考案しました。
 
学生たちは、食物栄養学科助手の新名先生、川島先生のアドバイスを受けながら、メニューの試作・反省を行い、5つのメニューを球団専属の管理栄養士にプレゼンテーションしました。ユニークな学生のアイデアメニューは好評で、いくつかのメニューが実際に選手寮で提供される予定です。
 
当日の様子は朝日新聞、J:COMにて掲載・放映されます。
●朝日新聞(2017年7月15日(土)夕刊)
※デジタル版も有:http://www.asahi.com/articles/ASK7F62W3K7FPTQP00L.html
●J:COMデイリーニュース(南大阪)7月19日(水)18:30~、23:00~
※J:COM未契約者、地域外の方でも下記アプリにてご視聴頂けます。
http://www2.myjcom.jp/special/dolocal/index.shtml
 
この経験をもとに更なる学生の活躍と今後の展開に期待です!