お知らせ
学生が企画した和洋菓子「堺ふるどら」が商品化されました
帝塚山学院大学ウェルビーイング共創ハブ「2025年度 スイーツ心理学®プロジェクト」の学生が企画・開発に携わった和洋菓子「堺ふるどら」が、このたび商品化され、2026年6月20日(土)より販売を開始します。
「堺の魅力を、もっと多くの人に届けたい」という学生の想いから生まれた「堺ふるどら」。今年3月のさかい利晶の杜でのイベントで大好評をいただいたこの一品を、御菓子司「天神餅」の職人のみなさまと、コーヒー店「Fukugacrew（Heartbeat beans.）」様の協力のもと、日常的に味わえる商品として完成させました。
「ブラジルから千利休®」のコーヒーパウダーがかかった、マスカルポーネ・コーヒーあんのティラミスどらやき。ふんわり生地と、内側・外側にまとう豊かなコーヒーの香りをお楽しみいただけます。
学生のアイデアが職人の手仕事へと受け継がれた「堺ふるどら」を、ぜひお買い求めください。
なお、6月21日(日)の本学オープンキャンパスでは、総合心理学部にて発売記念イベントとして試食会を開催します。
※本事業は、帝塚山学院大学と堺市との包括連携協定に基づく取組の一環として実施しています。
