お知らせ
帝塚山学院泉ヶ丘中学校高等学校と連携し、食育授業を行いました
帝塚山学院泉ヶ丘中学校高等学校の先生方、本学管理栄養学科金田直子ゼミ、武庫川女子大学食物栄養学科小林知未研究室が連携し、中学1年生を対象に、1食に必要なエネルギーや栄養素を適量かつバランスよく摂取できるよう考案された「3・1・2弁当箱法」に関する授業を2回にわたり実施しました。
生徒の皆さまからは、「普段食べているご飯の量と比べて多かったので、驚いた」「どのように食事を考えたらよいかが分かった」「夏休み課題の弁当づくり、頑張ります！」といった感想があがりました。
これからも先生方と連携しながら、生徒の皆さまの健康づくりに取り組んでまいります。
