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Programプログラム

※プログラムは予定です。変更の可能性がございます。

大学を知るプログラム

大学を知るプログラム

大学を知るプログラム

Point
帝塚山学院大学はどんなところか、各学科ではなにが出来るのかを紹介します。
  • ウェルカムプログラム
    11:00~11:20
  • 学科紹介「教えて先輩!」
    11:30~12:10
  • ≪保護者様向け≫本学オリジナルのキャリア教育紹介
    13:10~13:40

入試を知るプログラム

入試を知るプログラム

入試を知るプログラム

Point
帝塚山学院大学の入試についての概要と、受験のために必要な対策についてご説明します。
  • 総合型選抜を理解しよう
    13:10~13:40
  • 公募制・一般選抜を理解しよう
    13:10~13:40
  • ≪NEW≫“ゆるっと”面接おためし会
    11:30~11:45、11:45~12:00、12:00~12:15
    13:00~13:15、13:15~13:30、13:30~13:45
    13:55~14:10、14:10~14:25、14:25~14:40
    14:50~15:05、15:05~15:20、15:20~15:35

学びに触れるプログラム

学びに触れるプログラム

学びに触れるプログラム

Point
学科別にワークショップや体験コーナーを開催いたします。身近なテーマや楽しい学びがどのように自身の将来とつながるのかぜひ体感してください。
ワークショップ
  • さまざまな体験を通して学びに触れる企画!先生や先輩学生と交流しながら、学びの楽しさを体感してください。
    (一部総合型選抜対象)
体験講義
  • 各分野における学びを体験できます。また、総合型選抜「オープンキャンパス体験型」での受験をご検討されている方は、出願の条件となります。ぜひご参加ください。
    ※講義内容および開始時刻は各学部ページよりご確認ください。
学科体験ブース
  • 出入り自由(12:10~16:00)

開催内容などの詳細は各学科のタブを切り替えてご確認ください。

キャンパスツアー

共通プログラム キャンパスツアー
Point
学生に人気の4つのコモンズを中心に、学生キャストが大学の施設をご案内します。

学生フリートーク

語ろう!先輩の部屋
Point
現役のセンパイに大学での学びや、授業だけではない普段のキャンパスライフについて個別でお話しができます。

入試個別相談随時受付(11:00~16:00)

共通プログラム 入試個別相談
Point
具体的に進路を考える方にオススメ!
一人ひとりの不安に合わせて、担当スタッフが入試をご説明いたします。

総合型選抜を理解しよう13:10~13:40

総合型選抜を理解しよう
Point
これから進路を考える方にオススメ!
受験に向けての基本的な考え方などをご紹介します。

“ゆるっと”面接おためし会11:30~11:45、11:45~12:00、12:00~12:15
13:00~13:15、13:15~13:30、13:30~13:45
13:55~14:10、14:10~14:25、14:25~14:40
14:50~15:05、15:05~15:20、15:20~15:35

見て学ぶリアル面接見学会
Point
実際に面接を行う講義室にて、特別に面接の練習や個別の相談をしてみませんか?
入室や表情など今の自分がどれくらいできるか、まずはおためしで体験してみましょう!
≪予約者限定≫

公募制・一般選抜を理解しよう13:10~13:40

公募制・一般選抜を理解しよう
Point
これから進路を考える方にオススメ!
公募制・一般選抜入試について、ご紹介します。

新施設!キッチンラボ見学会

新施設!キッチンラボ見学会
Point
この春完成の新施設をご紹介!
食のアイデアを形にする、最新鋭の設備が整ったキッチンラボを見学して、ここで学ぶ姿を想像しよう!

個別相談(奨学金)12:10~16:00

個別相談(学費・奨学金)
Point
奨学金について知りたい方にオススメ!

個別相談(下宿)12:10~16:00

個別相談(下宿)
Point
下宿について相談したい方にオススメ!

ランチ体験随時開催(12:00~14:00)

自慢の食堂が提供するオープンキャンパス限定メニューをお楽しみください。(画像はイメージです)

ランチ体験 キッチンカー

自慢の食堂が提供するオープンキャンパス限定メニューをお楽しみください。(画像はイメージです)

ランチ体験の様子

※テーマの前に(★)がついているものは、総合型選抜対象講義・ワークショップです。
※プログラムは予定です。変更の可能性がございます。

特別イベント 
【13:10~】社会で活きるデザインスキル!
― Canvaでひらく学びのカタチ ―

Canvaデザイン教育の様子

特別イベント 
【13:10~】社会で活きるデザインスキル!
― Canvaでひらく学びのカタチ ―

【13:10~】社会で活きるデザインスキル!― Canvaでひらく学びのカタチ ―
  • 社会で求められる「専門力を伝えるデザインスキル」をいかに身につけるか?帝塚山学院大学が考えるCanvaを使ったデザイン教育について、Canvaの方をお招きし、本学デザイン担当教員がお話しさせていただきます。

体験講義

体験講義

日本学・文化構想専攻

(★)【14:00~】白雪姫は三度死ぬ
  • みなさんご存知の白雪姫のお話。実は時代によって、メディアによってお話が変わっています。その変遷の歴史を一緒に見ていきましょう。
(★)【14:40~】室町時代に生まれた日本伝統文化
  • 現代において日本の伝統文化と認識される茶道や華道、香道などは、室町時代に創造されました。なぜ、この時代に多くの文化が生み出されたのか、一緒に謎ときしてみましょう。

韓国語韓国文化専攻

(★)【14:00~】ハングルとK-POPで読み解く韓国文化のひみつ
  • ハングルの歴史をヒントに、K-POPや韓国文化との関係を探りながら、「ことば」と社会のつながりを楽しく学ぶ講義です。
(★)【14:40~】K-POPアイドルから見る韓国の若者像:儒教文化を中心に
  • 日本の若者と韓国の若者は何処が異なるのか?アイドル文化を事例にその人間関係の違いを儒教文化から迫ります。

グローバル英語専攻

(★)【14:00~】Try Something New for (30 Days 30日間チャレンジ) -英語プレゼンの魅力にハマろう!
  • TED Talksは英語プレゼンテーションの宝庫。無料視聴でき、字幕やスクリプトも使い放題。
    “Try Something New for 30 Days”を例に、英語学習活用法を紹介します。
(★)【14:40~】音読を活かしたライティング力向上プログラム
  • リスニング力と共にライティング力向上にもつながり、大学入試対策に活用できる英語の音読トレーニングを体験しましょう。

情報クリエイティブ専攻

(★)【14:00~】世界をハックする映像論ー映像は、現実を映すのか、それとも作るのかー
  • 映像は現実をそのまま映しているように見えても、切り取り方や編集によって意味が大きく変わります。この講義では、CM、ドキュメンタリー、フェイク映像を手がかりに、映像が世界をどのように見せているのかを考えます。
(★)【14:40~】AI時代の『プロデューサー』になろう!〜文系のための生成AI〜
  • プログラミング不要!最新の生成AIを使って企画する体験授業です。文系の感性を活かし、AIを使いこなす楽しさをぜひ実感してください。

社会マネジメント専攻

(★)【14:00~】あなたならこの店をどう立て直す?
  • カフェの売上低下を題材に、グループで立て直し策を考え、発表と解説を通じて経営の考え方を体験的に学ぶ模擬授業。
(★)【14:40~】観光地の呼び込み戦略
  • 地域においては、人口減少の中で、観光を核とした交流人口の増加を目指す取組が行われています。その方法について事例を基に考えてみましょう。

((★)は総合型選抜対象)

学科体験ブース

リベラルアーツ学科 学科体験ブース

学科体験ブース

Point
大学では具体的にどんなことをするの?実際の授業から飛び出した学びを体験して、入学後のイメージを膨らませてみよう!参加はいつでもOK。お気軽にお訪ねください。もちろん先生や先輩への質問もお待ちしています!
「あなた専用の学び」、つくります。
  • リベラルアーツ学科の学びの中で、あなたの「好き・学びたい」と思う分野について教員が魅力を説明します。自身の1日の時間割を作成をしてみませんか。

日本学・文化構想専攻

ごちそうの児童文学
  • 児童文学にはおいしそうなものがたくさん出てきます。様々な時代、様々な国の子どもたちのわくわくするようなごちそうから児童文学を見てみましょう。
さまざまな本の世界を楽しもう!
  • 本はその内容だけでなく、形が大きなものや小さなもの、文字ばかりのもの、写真だけのもの、挿絵がとても綺麗なものなど、さまざまな資料が存在します。色や形、手触り感など、さまざまな視点から本の世界をお楽しみください!
お香の香り当てゲーム・組香体験
  • 日本の伝統文化として知られながら、体験する機会の少ない組香を、簡単な形で体験できます!

韓国語韓国文化専攻

韓国留学体験談
  • 学科の留学制度を利用して韓国で半年間過ごした先輩たちに生の留学体験を聞いてみましょう。
ゼミ活動成果物展示:韓国の情報誌を作ろう!
  • ゼミ活動で政策したオリジナルの韓国情報誌を展示します。学生目線でまとめたリアルな韓国の魅力をぜひご覧ください。
    「自分もこんなものを作ってみたい!」と思える、大学での学びの成果を体感できます。
Z世代の見たKカルチャー写真展
  • 大学生の見たKカルチャーはどんなものなのか、「風景」「食べ物」「コスメ」などのスナップ写真を展示します。

グローバル英語専攻

めざせ英語圏留学!先輩が語る留学体験
  • 「大学在学中に留学したい」と考えている人、実際に留学した先輩学生と留学について熱く語ろう!
World Englishes クイズ
  • これはどこの英語? 世界の英語を聞き分けよう!
英語速読体験
  • 100~150字程度の英語本をできるだけ速く読み、内容理解に関する設問に解答します。80%以上の正答率を目指すコツを身につけてください。

情報クリエイティブ専攻

スタジオ・撮影機材体験
  • 撮影スタジオにある本格的なプロ用機材を触りながら、カメラ撮影が上手くなるコツを伝授します。
学生作品上映(教員解説付き)
  • 映像系科目の授業で制作した学生作品、映像ゼミで作成した作品を指導教員の解説付きで上映します。
受賞・採用グラフィックポスター展示
  • 学外で受賞または採用された学科生のグラフィックポスター作品を展示紹介します。
オリジナルフォントポスター展示
  • デザインコースメジャー4回生制作のオリジナルフォントポスター作品を展示紹介します。
ヘッドマウントディスプレーを装着し仮想空間体験
  • ヴァーチャルリアリティなどで使用される立体映像を体験できるゴーグル型のディスプレイで、3DCGゲームなどを体験できます。
プログラミング作品展示および関連授業紹介
  • ゲームやVRコンテンツ制作のためのプログラミング環境「Unity」で制作した学生の作品を紹介します。プログラミング関連の実習科目の流れも紹介します。
キュレーターとは?アート・プロデュース体験
  • テーマに沿ってモノを選び紹介するキュレーターという存在が注目されています。もともとは美術館学芸員を指す言葉です。好きなアートやモノを選んで紹介してみましょう。キュレーション(展覧会企画)、アート・プロデュースの楽しさを体験。
AIと対決!データが導く「読心」のカラクリ
  • あなたの「推し」をAIがピタリと当てる!魔法のような読心術の裏側にあるデータサイエンスの秘密を、ゲーム感覚で楽しく解き明かす数分間のミニ体験企画です。

社会マネジメント専攻

バズる一言を作れ!SNSキャッチコピー体験
  • 身近な商品を題材に、短い言葉で魅力を伝える体験を通じて、「売れる言い方」や人の心を動かす工夫を学ぶワーク。
地域資源を探してみよう
  • 日本各地には様々な地域資源があり、それを活用して観光や地域活性化の取り組みが行われています。まずは全国の地域の状況及び地域資源をカードで把握してみましょう。

※テーマの前に(★)がついているものは、総合型選抜対象講義・ワークショップです。
※プログラムは予定です。変更の可能性がございます。

ワークショップ

総合心理学科 ワークショップ

ワークショップ

Point
じっくりと学びに触れるプログラム!身近なテーマや楽しい経験が、どのように大学での学びとつながっているか体感!
【14:40~】こころとからだのレッスン OC:自分と出会う、人と出会う
  • 心と体について学ぶとき、知的な理解を超えて、実際に自分の心と体に開かれること、動いてもらうことはとても大切です。絵やリズム、体の感覚や動きに触れながら、時には箱庭も使って遊びましょう。詳しくは来てのお楽しみ。へたでも大丈夫。子ども時代の気持ちに返って体験してみませんか。

(※事前予約制。空きがある場合のみ当日でもご参加いただけます。)

体験講義

体験講義

【13:20~】≪特別講座≫国家資格「公認心理師」説明会
  • 特別企画「公認心理師」説明会を開催します。(総合型選抜対象外)
(★)【14:00~】心ってどんなもの?-臨床心理学の視点から―
  • 心とは目に見えないものですが、一体どんなもので、どんな働きをしているのでしょうか?身近な人間関係を題材にしながら、臨床心理学の視点から考えていきます。
(★)【14:40~】データをもとにジェンダーと教育について考える
  • 明治安田生命の名前ランキングのデータから、子どもに託される親の期待の男女差に気付いてもらい、ジェンダー概念と身近なジェンダーの存在について解説する。

((★)は総合型選抜対象)

学科体験ブース

総合心理学部 学科体験ブース

学科体験ブース

Point
大学では具体的にどんなことをするの?実際の授業から飛び出した学びを体験して、入学後のイメージを膨らませてみよう!参加はいつでもOK。お気軽にお訪ねください。もちろん先生や先輩への質問もお待ちしています!
心理テストで本当の自分を知ろう
  • 企業や教育現場活用されている性格検査を体験できます。あなたの性格について、詳細な分析結果を知ることができます!
スイーツ心理学®の取り組み紹介
  • 個別相談を中心に産業心理学の視点からスイーツを題材にした心理学の学びを紹介します。
個別相談
  • 学科のことや入試について、個別で対応いたします。

※プログラムの前に(★)がついているものは、総合型選抜対象講義・ワークショップです。
※プログラムは予定です。変更の可能性がございます。

ワークショップ

食イノベーション学科 ワークショップ

ワークショップ

Point
じっくりと学びに触れるプログラム!身近なテーマや楽しい経験が、どのように大学での学びとつながっているか体感!食イノベーション学科では、味と配合に関する興味を深め、レシピ開発の面白さを知ることができます。
(★)【13:10~】伝統発酵調味料「塩糀」を作ってみよう
  • 塩糀作りをしながら、日本の食文化と「糀」との関わりについて学んでみましょう。
(★)【14:00~】チョコパイを作ってみよう!〜選ばれる商品の秘密〜
  • チョコパイ作りを通して、お客様に選ばれる商品の工夫や食品開発の考え方を学んでみよう!

(※事前予約制。空きがある場合のみ当日でもご参加いただけます。)

体験講義

体験講義

(★)【14:50~15:20】食品開発の第一歩 ~おいしさを考えよう~
  • 「おいしい!」って、なんだろう?味?それともそれ以外?食品会社では、「どうすれば“また食べたい!”と思ってもらえるか」を常に考えながら商品を開発しています。
    食品開発の軸となる“おいしさ”の正体を、身近なお菓子や食品を例にしながら一緒に考えてみましょう!

((★)は総合型選抜対象)

学科体験ブース

食イノベーション学科 学科体験ブース

学科体験ブース

Point
大学では具体的にどんなことをするの?実際の授業から飛び出した学びを体験して、入学後のイメージを膨らませてみよう!参加はいつでもOK。お気軽にお訪ねください。もちろん先生や先輩への質問もお待ちしています!
色々な飲み物の砂糖の量を測ってみよう
  • 知らず知らずに摂り過ぎている糖分。ふだん飲んでいる飲み物にはどのぐらい砂糖が入っているでしょうか?
「官能検査」であなたの味覚チェックをしませんか? 
  • 味覚に関わる五味のアンケートを実施し、味識別の評価を行います
グミ食感を比べてみよう
  • いろいろなグミを食べ比べながら、食感を言葉で表現し、食品開発に必要な「おいしさの表現」を体験してみよう!
コーヒー産地当て試飲
  • 味センサで分析したレーダーチャートの五味のデータを基にA、B、Cの三種のコーヒーの産地を当てる。
プロジェクト活動紹介
  • 地域企業との共同開発などの取り組みを紹介します。
個別相談
  • 学科についての説明や、入試に関する相談などを、個別で対応いたします。

※プログラムの前に(★)がついているものは、総合型選抜対象講義・ワークショップです。
※プログラムは予定です。変更の可能性がございます。

ワークショップ

管理栄養学科 ワークショップ

ワークショップ

Point
じっくりと学びに触れるプログラム!身近なテーマや楽しい経験が、どのように大学での学びとつながっているか体感!
(★)【13:10~】ゆるっと学ぶ病院栄養士の仕事
  • 「あなたの大切な人を一生支えられる仕事」である病院管理栄養士について紹介します。簡単な栄養評価や聴診器を使った嚥下評価を体験しながら、病院管理栄養士の役割を一緒に考えましょう。

(※事前予約制。空きがある場合のみ当日でもご参加いただけます。)

特別講義

特別講義

【14:00~】Coming Soon
  • Coming Soon

特別イベント

特別イベント

わたしの成長発表会
  • 学生たちが自分の成長ストーリーを伝えるためにショートプレゼンに挑戦します!プレゼン後は登壇学生と座談会のお時間もご用意しています。飲み物付き・出入り自由ですので、お気軽にご参加ください。

体験講義

体験講義

(★)【14:40~】知って差がつく水分補給
  • 日常生活やスポーツで役立つ水分補給の基本を知り、飲み物の選び方や飲むタイミングの違いについて一緒に学んでみましょう。

((★)は総合型選抜対象)

学科体験ブース

食環境学部 学科体験ブース

学科体験ブース

Point
大学では具体的にどんなことをするの?実際の授業から飛び出した学びを体験して、入学後のイメージを膨らませてみよう!参加はいつでもOK。お気軽にお訪ねください。もちろん先生や先輩への質問もお待ちしています!
からだの中をのぞいてみよう
  • からだの中はどんなふうになっているのでしょうか。食物の消化・吸収に関係する臓器を中心にして、人体模型を使って詳しく説明します。
パルスオキシメーターにより経皮的酸素濃度を測定してみよう
  • コロナ禍の時によく活用されたパルスオキシメーターを実際に使って、ご自身の普段の経皮的酸素濃度をチェックしてみましょう。
In Bodyで体組成をはかろう
  • 体組成がわかる「In Body」であなたの筋肉量をはかってみましょう。(骨や脂肪の量もはかれます。)
橋本環奈さん主演NHK朝ドラ「おむすび」の裏側をのぞいてみよう!
  • 橋本環奈さん主演のNHK朝ドラ「おむすび」のドラマ制作現場の裏話を管理栄養士指導を担当した南野幸生教授に聞いてみよう!
台湾国際研修の様子を先輩に聞いてみよう。
  • 台湾国際研修の様子を先輩に聞いてみよう。
個別相談
  • 先生があなたの質問や疑問に親切・丁寧にお答えします!学部学科についてや大学生活について、何でも相談してください。

Time scheduleスケジュール

スクロール・スワイプなどでご確認ください。
タイムスケジュール 時間
タイムスケジュール プログラム内容

Courtesy bus送迎バス

南海泉北線「泉ケ丘駅」から

泉ケ丘駅周辺の地図
行き
大学行き泉ケ丘駅行き
1便
10:2516:05
2便
10:2916:10
3便
10:3216:15
4便
10:3716:23
5便
10:42
6便
10:45

路線バスの臨時便のため、数に限りがあり、ご乗車いただけない場合もございます。
早めの便にも分散してご乗車くださいますよう、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

南海高野線「金剛駅」から

金剛駅周辺の地図
行き
大学行き金剛駅行き
1便
10:2016:05
2便
10:3016:18

路線バスの臨時便のため、数に限りがあり、ご乗車いただけない場合もございます。
早めの便にも分散してご乗車くださいますよう、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

開催場所

帝塚山学院大学 泉ヶ丘キャンパス
〒590-0113 大阪府堺市南区晴美台4丁目2−2

※大学内に来場者用の駐車場はございません。
また近隣のコインパーキングも数に限りがございます。公共の交通機関でお越しください。

LINE

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Instagram
@tgu.official

  • 【大学案内番外編3📕】

みなさん
第1弾、第2弾とお届けした教員のオフショットは
ご覧いただけましたか?😊

第3弾は
食環境学部食イノベーション学科です📸✨

そして次がいよいよラスト!
食環境学部管理栄養学科のオフショットを
お届けします👐🫧

最後まで楽しみにしていただけると嬉しいです🌸

#帝塚山学院大学 #大学案内
#食環境学部 #食イノベーション学科
  • 🍛🍋いよいよ明日!

今年も「宝塚カレーグランプリ」に帝塚山学院大学が出場します!🔥

今年、学生たちが開発したのは
「檸檬カレー」🍋

大学のある堺市南区で、地域活性化のシンボルとして親しまれている「泉北レモン®」の果汁を使用し、レモンの爽やかな風味とスパイスを楽しめるカレーに仕上げました✨

帝塚山学院大学は、これまで3年連続第3位🥉
今年こそ、さらに上をめざして挑戦します💪

本学の出店期間となる明日からの2日間は、開発に携わった学生たちも店頭へ!
ぜひ「檸檬カレー」を手に取って、学生たちの挑戦を応援してください📣✨

📍宝塚阪急(兵庫県宝塚市栄町2-1-1)
阪急宝塚駅改札口から徒歩1分/JR宝塚駅から徒歩3分
📅 8月21日(金)・22日(土)
⏰ 11:00〜18:00

みなさんのお越しをお待ちしています🍛🍋

#宝塚カレーグランプリ
#泉北レモン 
#管理栄養士
  • ☀️📸 8/16 オープンキャンパスを開催しました!

ご来場いただいたみなさん、ありがとうございました😊✨

今回参加してくれた高校生のうち、半数が高校1・2年生!👏
早い時期から大学を知り、これからの進路について考えるきっかけとして、たくさんの方にお越しいただきました🌱

そして、受験を控えた高校3年生のみなさんもありがとうございました!📚
いよいよ受験が本格化するこれからの時期。引き続きオープンキャンパスを、受験対策の機会としてぜひ活用してください✏️✨

📣 次回のオープンキャンパスでは、「模擬面接」を実施!

すでに予約が埋まりつつありますが、今後、増枠も予定しています🙌
「予約できなかった…」という方も、まだチャンスあり👀✨
増枠などの最新情報は随時お知らせしますので、今後の情報をぜひチェックしてください📱

高校1・2年生は進路研究に、高校3年生は受験対策に。
次回もみなさんのご参加をお待ちしています🏫🌿

#帝塚山学院大学
#オープンキャンパス
#オーキャン
#入試対策
#進路選び
  • みなさま、、✨
本日のOPEN CAMPUSに
ご来場いただきまして誠にありがとうございました✨
多くの皆様に帝塚山学院を
知っていただけて嬉しかったです!☺️🌼
OPEN CAMPUSレポートは後日🆙しますのでお楽しみに💨
さて、ここからは...

📣\受験生必見!/
🎓 2027年度入試対策講座 開催!
「入試対策、何から始めたらいい?」
「過去問ってどうやって勉強するの?」
そんな受験生におすすめの特別講座です✍️✨
📝 有名進学塾講師による
【英語・国語対策】
昨年の公募制入試の問題を徹底分析し、
入試のポイントをおさえながら、
実際に問題を解いて📝対策します🔥
さらに今回は……
✨【模擬面接】に【個別相談会】が登場!
入試に向けて、一歩先の準備を始めよう💪

📅 2026年9月27日(日)
⏰ 10:00~13:00(受付 9:30~)
📍 帝塚山学院大学 泉ヶ丘キャンパス
\興味のあるプログラムだけの参加もOK!/
🎟️ 予約制です💨💨💨
お申し込みはプロフィールのリンクから!
#帝塚山学院大学 #帝塚山学院大学入試
  • 08/16
OPEN CAMPUS NEWS!
ランチ情報です!
✧₊⁎⁺˳✧༚✧₊⁎⁺˳✧༚✧₊⁎⁺˳✧༚
🍽️🍝12:00 ~ 14:00
全国的にも珍しい学生運営中心の食堂では
限定240食でランチを提供🌼
※数に限りがありますので、なくなり次第終了です。

🚚🍔12:00 ~ 16:00
授業期間中も出店している
キッチンカー🍔をご利用の方には
+ジェラート🍨も選んでいただけます🌼

ジェラートは初コラボの
地元の人気店LAMPさん🫧👏
【選べるフレーバー】
ミルク、クッキーミルク、
宇治抹茶、いちごミルク、
アールグレイミルクティー など..🍓🍫
--------
おいしいジェラート屋さんLAMPは、
泉北ニュータウンの高倉台にある、
素材のおいしさを楽しめる手作りジェラート専門店。
特に面白いのが、旬のフルーツ🍓や野菜🌽を使ったフレーバー。
ジェラートは卵🥚不使用で、
濃厚なのに後味がすっきりしているのが特徴です🔍
  • 学生考案メニューを食堂で提供しました🍽️

6月29日〜7月3日の5日間
学生が考えたオリジナルメニューを
食堂で提供しました🧑‍🍳🫧

この取り組みは、
食イノベーション学科科目「食品開発」の授業の
一環として実施されたものです!

実はレシピを考えるだけではありません🙌

✅「どんなメニューが喜ばれる?」というニーズ調査
✅コンセプトづくり
✅調理部門との打ち合わせ
✅開発のこだわりを届ける販売促進まで!

専属の管理栄養士と学生で食堂を運営している
本学ならではの特徴を活かし、
実際の食品開発と同じプロセスを
学生たちが担当しました✨

当日は学生のこだわりが詰まったメニューを
楽しむ姿か見られました😌🌼

#帝塚山学院大学 
#食イノベーション学科 
#食品開発 
#学生考案メニュー