日本ハム株式会社 櫻井郁美先生による特別講義を実施いたしました

6月25日（水）に行われた食環境学部管理栄養学科「基礎演習Ⅲ」において、日本ハム株式会社スポーツ事業推進部　管理栄養士・公認スポーツ栄養士の櫻井郁美先生より「アスリートを支える管理栄養士の仕事内容や実際の栄養サポート事例について」をテーマに、ご講義をいただきました。

管理栄養士のキャリアイメージが持てるようスポーツ栄養分野で活躍する管理栄養士の仕事内容や公認スポーツ栄養士についてご説明いただいた後、櫻井先生が取り組まれている野球やサッカーチームの選手や、成長期の小・中学生に対する栄養サポートをどのように実施されているかについて、具体的にお話しいただきました。最後には、学生へ向けて、専門職として活躍していくための準備として「①知識を蓄える、②行動に移す、③内面を磨く」ことが大切であるとメッセージをいただきました。