「帝塚山学院大学　食イノベーション学科×株式会社ダイヤ」共同開発したパンを販売します！

帝塚山学院大学　食イノベーション学科の2回生では、「食」と「ビジネス」を学ぶ取り組みの一環として、株式会社ダイヤと共同で商品開発プロジェクトを進めてきました。
学生たちは市場調査や仮説構築、コンセプト提案を行い、同社の開発担当者の皆様と、意見交換を重ねながら、試作・商品設計を実施しました。

その成果として、共同開発したパンが実際に店頭で販売されることになりました。ぜひ店舗にお立ち寄りいただき、学生の学びの成果をご覧ください。

◆販売日時：2026年3月7日（土）・8日（日）各日10:00～　※なくなり次第終了
◆販売場所：cookhouseあべのキューズモール店（あべのキューズモールB1階）大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
※両日とも製造個数は各100個となっております。数に限りがございますので、ぜひお早めにお越しください。

今回販売する商品は、すべて食イノベーション学科の2回生の学生たちが考案し、株式会社ダイヤと共同で開発したオリジナル商品です。

参加した学生の感想をご紹介します。
食イノベーション学科2回生 和田さん：「ダイヤ様のお客様層拡大を目標に、若年層向けに人気の平成レトロを取り入れたティラミス風ロールを開発しました。流行を活かすだけでなく、見た目や形状まで工夫する中で、アイデアを具体的な商品として形にする難しさとやりがいを学びました。」

POPのデザインも学生自身が担当しました。それぞれのコンセプトやこだわりも、あわせてご覧ください。

本取り組みについては、株式会社ダイヤよりプレスリリースも発表されています。
詳細は以下よりご覧いただけます。
プレスリリースはこちらから