第三弾「幸生めし」　高たんぱく和風弁当の試食会を開催しました！

当日は、管理栄養学科の南野幸生教授が、「体にやさしい食事」をテーマに健康栄養講話を行いました。また、南野ゼミの学生がお弁当の配布を手伝い、地域の皆さまの健康づくりを支援する活動を通して、管理栄養士を目指す学生にとっても学びの多い一日となりました。

リピートで参加してくださる方も多く、今回も予約がすぐに埋まるなど、大変好評をいただきました。

今後も管理栄養学科では、健康的で美味しい食事を通して、地域の皆さまの健康をサポートいたします。

「幸生めし」は、管理栄養学科の南野幸生教授と「やまわけキッチン」（茶山台団地内の一室にある惣菜店、運営：NPO法人SEIN）が協力してスタートした企画です。「やまわけキッチン」の湯川まゆみ様（特定非営利活動法人SEIN代表理事）は本学の卒業生です。
◆「幸生めし」第一弾の様子は
https://www.tezuka-gu.ac.jp/news/14474/
◆「幸生めし」第二弾の様子は
https://www.tezuka-gu.ac.jp/news/17167/

◆大阪府住宅供給公社プレスリリース
https://www.osaka-kousha.or.jp/x-whatsnew/pdf/PressRelease_2026-04-23.pdf