7月7日(土)、福壽堂秀信本店の七夕イベント限定で、食物栄養学科の学生が考案した「フルーツ羊羹」が販売されました。
当日はあいにくの天気で、多くの七夕イベントが中止となりましたが、「フルーツ羊羹」は15時過ぎに完売しました。
フルーツ羊羹は、自家製餡のおいしさが良くわかる、夏らしい商品として考案されたもので、
色々な味を少しずつ楽しめるように、小ぶりなサイズとなっています。
キウイフルーツとオレンジのフルーツ餡で作った羊羹にドライフルーツを加えることで、
爽やかさとともに、果物本来のおいしさが楽しめるしあがりとなっています。
お客さまからも、後日「おいしかった」という好評の声をいただきました。